Ласточкины гнезда (Болгарская кухня)
Ингредиенты:
телятина 150 г,
яйцо 1 шт,
хлеб белый 25 г,
молоко 20 мл,
зелень петрушки 5 г,
лук репчатый 25 г,
перец молотый черный по вкусу,
соль по вкусу.
Для соуса:
масло растительное 5 мл,
мука 5 г,
помидоры 100 г,
зелень петрушки 10 г,
пер...